內(nèi)分泌專家建議多囊患者多吃點全谷物

  來源:人民網(wǎng)-科普中國2023-05-17
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核心提示:多囊卵巢綜合征是引發(fā)育齡婦女月經(jīng)紊亂與不孕常見的原因之一,在其發(fā)病誘因中,不合理的飲食是其中之一,對此給這類患者五個飲食建議,包括適量吃全谷物。多囊患者血糖易升

多囊卵巢綜合征是引發(fā)育齡婦女月經(jīng)紊亂與不孕常見的原因之一,在其發(fā)病誘因中,不合理的飲食是其中之一,對此給這類患者五個飲食建議,包括適量吃全谷物。

多囊患者血糖易升高,因此在選擇食物的時候要關(guān)注升糖指數(shù)(GI),低GI值的食物會讓血糖水平的上升和下降更加緩慢。GI低于55的為低GI食物,是糖耐量異常的多囊患者可安心食用的食物,其中全谷物就屬于這一類。

內(nèi)分泌專家建議多囊患者多吃點全谷物

部分食物升糖指數(shù)與血糖影響關(guān)系

從碳水化合物的角度來看,有些多囊患者認(rèn)為如果要減肥,就要限制攝入碳水化合物。事實上,沒有必要完全避免碳水類食物。優(yōu)質(zhì)碳水會給身體帶來非常有益的營養(yǎng)元素,可以給身體提供必需的能量,還富含多種有益健康的纖維素、維生素、礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素。“好”的碳水化合物包括纖維豐富的蔬菜、豆類、低GI的水果及全谷類食物。這些天然食材因為富含纖維素,通常都具有更強(qiáng)烈的飽腹感。

而且,大部分多囊卵巢綜合征患者的血液中炎癥因子含量也比別人要高,因此建議選擇抗炎食物,其中全谷物就有助于抗炎。當(dāng)然,魚、橄欖油、堅果、亞麻籽等,也都是可以幫助身體減少炎癥的食物,可以吃一些。此外,多囊患者適宜選擇一些抗氧化的食物,比如含有大量原花青素的莓果類等。簡而言之,遵循抗炎、抗氧化飲食能減輕炎癥、減緩器官老化,同時改善多囊癥狀。

本文由上海市第十人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科副主任醫(yī)師張曼娜進(jìn)行科學(xué)性把關(guān),人民日報健康客戶端全谷物頻道喬靖芳亦有貢獻(xiàn)。

(編輯:月兒)


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