日前，有媒體針對(duì)飲品加冰情況，對(duì)北京諸多商圈的知名冷飲品牌進(jìn)行了消費(fèi)體驗(yàn)。體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，一是餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)冰量缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，即使同一品牌不同店鋪對(duì)于正常冰的標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一。二是各餐飲經(jīng)營(yíng)者的冰塊大小、形狀不同，有的飲品中冰塊為扁片或中空狀，因此不能簡(jiǎn)單以冰塊數(shù)量來(lái)衡量加冰量。

  此外，有消費(fèi)者在選購(gòu)飲品時(shí)，發(fā)現(xiàn)飲品中冰塊含量占到飲品總量的2/3，導(dǎo)致體驗(yàn)感變差。還有消費(fèi)者反映，部分飲品在手機(jī)點(diǎn)單頁(yè)面的溫度選項(xiàng)只有“冰”，有的飲料店甚至拒絕消費(fèi)者提出的“去冰”飲品需求。

  針對(duì)于此，倡議提到，尊重消費(fèi)者的知情權(quán)、自主選擇權(quán)及公平交易權(quán)，包括消費(fèi)者購(gòu)買飲品時(shí)，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)消費(fèi)者是否需要加冰及加多少冰。若飲品存在確實(shí)無(wú)法去冰或飲品為特定的冰與配料結(jié)合等情況，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在點(diǎn)單頁(yè)面明確標(biāo)注或在點(diǎn)單時(shí)提示消費(fèi)者注意。

  不僅如此，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需要，為消費(fèi)者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通過(guò)備注方式調(diào)整加冰數(shù)量等個(gè)性化選項(xiàng)，供消費(fèi)者自主選擇，也可以將飲品和冰分開(kāi)，由消費(fèi)者自主決定是否加冰及加多少冰。且餐飲經(jīng)營(yíng)者可在點(diǎn)餐臺(tái)、廣告單及食物圖片等顯眼處明示顧客有要求飲品不加冰的權(quán)利。若消費(fèi)者對(duì)加冰容量提出質(zhì)疑時(shí)，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)予以及時(shí)、正面的答復(fù)。

(編輯:月兒)